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9月6日おから料理

  • 2012/09/07 11:54

簡単おからおかず

①材料

おから200グラム

にんじん一本

長ネギ少々

干しいたけ2個

市販のそばつゆ適量

②作り方

干しいたけを水につけて戻しておきます

干しいたけは千切り

にんじん千切り

長ネギ小口切り

干ししいたけのもどし汁に

にんじんと長ネギ干ししいたけを入れて

水コップ1杯いれて火にかけます

沸騰したらそばつゆと適量とおからを入れます。

おからがパラパラになったら完成です。

おいしいですよ

【キーワード】  グラム

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